นมผึ้ง (Royal Jelly) เป็นอาหารสำคัญสำหรับผึ้งนางพญา เพราะช่วยในการเร่งการเจริญเติบโตส่งผลให้ผึ้งนางพญาจะมีรูปร่างใหญ่โตและสวยกว่าผึ้งตัวอื่นๆ และที่สำคัญยังช่วยให้ผึ้งนางพญามีอายุยืนมากกว่าผึ้งงานถึง 20 เท่า!! และยังช่วยให้ผึ้งนางพญาสามารถวางไข่เพื่อสืบพันธุ์ได้ประมาณ 2,500 ฟองต่อวันตลอดจนสิ้นอายุขัย โดยนมผึ้งนั้นผลิตมาจากผึ้งงานด้วยการขับออกมาจากต่อมไฮโปฟาริงค์และจากต่อมน้ำลายที่อยู่บริเวณส่วนหัวของผึ้งงาน
สำหรับนมผึ้ง ที่ผลิตได้ต่อรังนั้นจะมีปริมาณน้อยมากๆ โดย 1 รังจะสามารถผลิตนมผึ้งได้เพียงวันละ 2-3 กรัมเท่านั้น และลักษณะทางกายภาพของนมผึ้งนั้นจริงๆแล้วจะเป็นของเหลวข้น มีสีเหลืองอ่อนออกครีม มีกลิ่นฉุน รสชาติเปรี้ยวและค่อนข้างจะเผ็ดด้วยเล็กน้อย ซึ่งวิธีการเก็บรักษานั้นควรเก็บในอุณหภูมิห้องหรือในอุณหภูมิเย็นประมาณ 3-8 องศาและสำหรับส่วนประกอบหลักในนมผึ้งนั้นจะมี น้ำ น้ำตาล โปรตีน ไขมัน วิตามิน กรดอะมิโน แร่ธาตุต่างๆ สารชีวโมเลกุล ซึ่งถือว่ามีประโยชน์อย่างมาก นมผึ้ง ในรูปของอาหารเสริม มีจำหน่ายทั่วไปในรูปของแคปซูลและแบบซอฟเจล โดยจะมีปริมาณของนมผึ้งประมาณ 1,000 mg. สำหรับขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวันประมาณ 300-500 mg. และในกรณีเร่งด่วนให้รับประทานวันละ 1,000 mg.โดยผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง เช่น น้ำผึ้ง ไขผึ้ง ไม่ควรรับประทานเพราะจะทำให้เกิดอาการแพ้อีกเช่นกัน
ประโยชน์ของนมผึ้ง
- เป็นยาอายุวัฒะที่อัศจรรย์ด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการชะลอวัยและมีสุขภาพแข็งแรง
- นมผึ้งเป็นแหล่งของสารอาหารที่ครบถ้วนสมบูรณ์มาก และมนุษย์ก็จำเป็นต้องรับประทานเช่นกัน
- มีส่วนช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส ช่วยลดปัญหาของสิวผ้า กระ ได้
- ช่วยในการรักษาหวัด และหอบหืด
- ช่วยในการเจริญอาหาร
- ช่วยในการเจริญเติบโตของสมองและร่างกาย
- ช่วยในการเสริมสร้างคอลลาเจน และชะลอการเกิดริ้วได้
- ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด และช่วยขจัดไขมันที่ตกค้างในตับ
- ช่วยลดความดันโลหิตและการขยายตัวของหลอดเลือดได้
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงให้มีความสมบูรณ์แข็งแรง
- ช่วยในการรักษาบาดแผลให้หายเร็วยิ่งขึ้น
- ช่วยป้องกันการเกิดโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหาร
- ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารและมีออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกายได้ดีมากขึ้น
- ช่วยให้แคลเซียมดูดซึมได้ดีขึ้น มีผลทำให้ช่วยป้องกันภาวะกระดูกพรุน เพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูก
- ช่วยบำรุงเส้นผมให้มีสุขภาพแข็งแรง
- มีส่วนช่วยบรรเทาอาการเครียด และช่วยต่อต้านความเครียด
- ช่วยต่อต้านสารกัมมันตรังสี และช่วยยับยั้งการลุกลามของเซลล์มะเร็งในร่างกาย
- ผู้ป่วยมะเร็งในระยะแพร่กระจาย เมื่อรับประทานนมผึ้งจะช่วยลดการอักเสบของก้อนมะเร็งได้
- ช่วยต่อต้านการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อดื้อยาต่างๆได้หลายชนิด
- ช่วยต่อต้านการเจริญเติบโตของเชื้อราบริเวณผิวหนังได้ดี
- ช่วยกระตุ้นและเสริมสร้างการทำงานและปรับสมดุลของฮอร์โมนเพศหญิง
แหล่งอ้างอิง : หนังสือวิตามินไบเบิล (ดร.เอิร์ล มินเดลล์)
ที่มา http://frynn.com/%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%9C%E0%B8%B6%E0%B9%89%E0%B8%87/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น